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挽き肉とキャベツの重ね煮

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ロールキャベツの巻かない版です。厚手の鍋に多めのキャベツを敷きロルキャベツのタネをのせ、更にキャベツをのせてスープを加えて蒸し煮にします。鍋の底に当たった部分のキャベツ数枚は取り除き、食べやすい大きさに切って完成です。

  by studio-ur | 2017-11-23 10:38 | Comments(0)

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