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スープシリーズその4 オニオングラタンスープ

たまねぎは薄切りにして飴色になるまで弱火で炒めて耐熱容器に入れ、コンソメスープを加える。その上にバゲットを薄切りにして作ったガーリックトーストを乗せ、上からシュレッドチーズをかけてオーブンで焼く。
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  by studio-ur | 2016-02-26 21:10 | Comments(0)

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