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玉葱のグラタン

玉葱は縦に上から3/4ぐらいのところまで三方向から包丁を入れ(完全には切り離さないでおく)
、ラップに包んで柔らかくなるまでレンジにかける。適当な耐熱容器にいれ、挽肉で造ったソースを玉葱が半分隠れる位入れてチーズをかけてオーブンで焼く。
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  by studio-ur | 2016-01-27 19:51 | Comments(0)

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