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牛肉のたたき

形の良い牛もも肉を選び、表面をフライパンで焼き冷蔵庫で冷やしておく。その間にドミグラスソースを造る。肉が冷えたらスライスし、ソースをかける。
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  by studio-ur | 2015-10-22 11:03 | Comments(0)

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