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5月のスイーツその2−苺のムース

ムースと似たものにババロアもありますが、固めるためにゼラチンを使用するババロアに比べてムースの方がふわりと軽い食感になるようです。
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  by studio-ur | 2012-05-27 22:22 | Comments(0)

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